26.11.07

Nudelauflauf aus der Mikrowelle

....Gab es auf meiner Tupperparty. Und der war irre lecker und ratzfatz fertig.

Leider hab ich vor lauter Trubel vergessen ein Bild zu machen.......

das kommt das nächste Mal

hier das Rezept für 2-3 Personen:

250g Nudeln
je 1 rote und gelbe Paprika
200g Schinken
1 Dose gewürfelte Tomaten
1 Becher Schlagsahne
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer

Nudeln in eine geeignete Mikrowellenform geben, Sahne mit Tomaten verrühren,würzen mit Salz und Pfefferund was man sonst so mag, Parika klein schneiden (oder im Quickchef zermalmen) Schinken auch klein schneiden, erst die Soße über die Nudeln geben, dann den Parika mit dem Schinken. Deckel drauf und 15 Min bei ca. 600 Watt in die Mikrowelle packen.
Nach der Zeit schauen ob die Nudeln bißfest sind, sonst nochmal ein paar minuten dazugeben.
Jetzt denn Deckel runter und alles durchmischen, Käse drüber, nochmals Deckel drauf und für 8 Min bei 600 Watt in die Mikrowelle.

Guten Appetit!!

1 Kommentar:

  1. Hallo Ina,

    das hört sich superlecker, einfach und schnell an. Habe ich mir gleich gespeichert und werde es sicher bald ausprobieren!!!

    LG Maike

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